Tag: black garlic

BANDUNG, PANJIRAKYAT: Bawang hitam (black garlic) merupakan makanan kesehatan hasil dari fermentasi. Proses fermentasinya, dengan memperhatikan suhu yang tinggi dan ...

BANDUNG, PANJIRAKYAT: Black garlic (bawang putih hitam), mungkin bagi beberapa khalayak masih asing terdengar. Namun, Genus Allium olahan ini, sudah ...